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残り少ない料理写真

といっても,もう料理をしてないわけじゃなくて.
忙しいのであんまり凝ったものを作ってないのと,
夜遅めで,おなか空いてるので,
写真撮ってる暇があったら早く食いたくて食っちゃうから.

あと,週末色々凝ったの作るんだけど,
ここのところ,週末は遊び歩いてて家で食ってない,
てのも理由ですね.

ということで,今回はマックの中に残っていた料理写真を
かき集めただけ.またまた手抜きです.

これは酒飲んでるとき,なんかつまみがなくなっちゃたなあ
ってことで作ったやつ.
Oh!kawaで1kg980円のスターゼンのウインナーと,
ピーマン,しめじを胡椒を利かせて炒めてみました.
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あと,最近,玉子焼き用の
四角いフライパンみたいの買っていただいたので,
はりきって出汁巻き卵作ってみました.
実は四角いの使ったことなくって,
ちゃんとした形の出汁巻き卵は初挑戦でした.
それにしてはまずまずのできですよね.
DSCN2908.jpg

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ある日の朝ご飯.
うちの朝ご飯は米7日:パン3日ぐらいの比率かな.
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小鰺が安かったので,竜田揚げにしてみました.
こんど,機会があったら,フライ用の鰺の開き方も載せます.
3枚じゃなくて背中の皮1枚残して開くんですが,
慣れれば簡単です.やっぱ1匹から捌いて作った方がうまい.
DSCN2929.jpg

ちんじゃおろーすー
ちんじゃお←ピーマン,ろう←にく,すー←細切り.
筍はどこ行っちゃったんでしょう?
どちらかというと筍を楽しむ料理な気がするんですが.
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温やっこ.
ひややっこあったかいバージョン.
寒い日はこれと熱燗とか.最高ですか~?さいこーでーす!
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オムレツにオムレツと書いてみる.
わかりやすいでしょ?
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中身はその辺の残り物,全部さいの目に切って,
先に火を通しておいたもの.
DSCN3170.jpg

かき菜とあげの煮物.
かき菜100円,小松菜250円/束なら断然こっち.
野菜も魚もメジャーじゃないものは安くていいですね.
DSCN3171.jpg

ちなみにさっきのオムレツは
ほんとはこういう大きいのにする予定でした.
でも彼女が急遽「飲んでくるね~」とかいうので.
↑良くある話ですが.
DSCN3172.jpg

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